- Início
- Receitas
- Mousses e Pudins
- Mousse de Morango com Gotas de Chocolate
Mousse de Morango com Gotas de Chocolate
Se mousse já é bom, essa receita aqui de Mousse de morango vai ser uma deliciosa surpresa quando chegar à mesa. É fofa, leve e tem o doce que todo mundo gosta. Experimente.
Foto: Raul Soares da Rocha
Preparo
10 min
Porções
8
Calorias*
266,24kcal
Valor por porção
R$ 4,71
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo para fazer uma calda.
2. Quando estiver fervendo bem, desligue o fogo e acrescente as gelatinas mexendo muito bem em seguida e reserve.
3. Bata as claras em neve firmes, depois acrescente a os morangos reservados e o creme de leite.
4. Misture tudo muito bem.
5. Ao final misture o chocolate e leve ao refrigerador decorando com os morangos frescos no recipiente de sua preferência.