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Mousse de Morango
Se mousse já é bom, essa receita aqui de Mousse de morango vai ser uma deliciosa surpresa quando chegar à mesa. É fofa, leve e tem o doce que todo mundo gosta. Experimente.
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
38 min
Porções
8
Calorias*
356,54kcal
Valor por porção
R$ 3,96
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas. Numa tigela, deixe-os de molho por 10 minutos.
2. Em seguida, retire os morangos sem escorrer a água, com cuidado para que as sujeirinhas fiquem no fundo da tigela.
3. Hidrate a gelatina com um pouco de água morna, seguindo as instruções da embalagem. Se for preciso, leve a gelatina ao banho-maria para dissolver.
4. Abra a lata de creme de leite e retire o soro. Coloque o creme de leite, o leite condensado, os morangos picados e o suco de limão no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo.
5. Em seguida, acrescente a gelatina dissolvida e bata rapidamente.
6. Retire a mousse do liquidificador e distribua em taças individuais.
7. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas ou até que fique firme. Sirva gelada.