Pudim de Leite Condensado de Soja

Não é à toa que o pudim de leite condensado é tão amado. Receita boa é assim, ganha lugar especial no coração e nas memórias. Essa versão de soja é diferente e ideal para inovar. Que tal inovar?

Pudim de Leite Condensado de Soja

Foto: Liliane Ferreira de Almeida

Preparo

39 min

Porções

16

Calorias*

122,06kcal

Valor por porção

R$ 0,42

Receita por Daniela Ferreira Seabra

Em 01/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o forno a 180ºC.

  • 2. No liquidificador,bata o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.

  • 3. Com o açúcar caramelize uma forma de furo no meio de 18 cm de diâmetro.

  • 4. Coloque o pudim e leve para assar em banho-maria por cerca de uma hora.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

5

1 avaliações

pri 13/08/2011

Amoooo Pudim...mas descobri intolerancia a lactose...alem de não poder comer mto açucar.... Simplesmente Ameiii essa receitaa