Bombom de Travessa
O bombom de travessa, geralmente, é feito com morango. Mas você pode utilizar outra fruta para preparar essa sobremesa tão apreciada pelos brasileiros. A uva é uma ótima alternativa! Confira o modo de preparo completo desta saborosa receita de bombom de travessa!
Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
8
Calorias*
681,80kcal
Valor por porção
R$ 4,16
Ingredientes
Como Fazer
1. Fazer um brigadeiro branco com o leite condensado e 1 lata de creme de leite. Colocar na base do refratário e deixar esfriar.
2. Por cima espalhar as uvas picadas.
3. Cobrir com uma ganache preparada com chocolate meio amargo derretido e a outra lata de creme de leite.
4. Decorar com raspas de chocolate. Levar à geladeira por cerca de 4 horas. Servir a seguir.