Brigadeirão Branco de Microondas

O brigadeirão é aquele doce que não pode faltar entre os convidados das festas. Esta versão caseira do CyberCook vai fazer você abandonar a versão pronta do mercado ou da padaria. Além de delicioso, é prático, fácil e rende que é uma beleza. Aproveite para experimentar!

Brigadeirão Branco de Microondas

Foto: CyberCook

Preparo

44 min

Porções

14

Calorias*

273,99kcal

Valor por porção

R$ 1,21

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a manteiga em um refratário e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta e reserve.

  • 2. Coloque o chocolate branco em um refratário e leve ao microondas por 3 minutos em potência média. Mexa e reserve.

  • 3. Coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos, a manteiga derretida, o creme de leite, o chocolate derretido e o açúcar.

  • 4. Bata bem e coloque em uma fôrma de anel untada com manteiga.

  • 5. Leve ao microondas por 8 minutos em potência alta.

  • 6. Desenforme morno, decore com chocolate branco e preto granulado.

  • 7. Dica: cuidado ao derreter chocolates no microondas para que o mesmo não queime.

  • 8. O ideal é que sua temperatura não ultrapasse os 50ºc.

Comentários

4

14 avaliações

Nathalia11/04/2013

Adorei!!

Márcia11/03/2013

Muito simples de fazer e fica uma delícia! Servi como sobremesa no almoço para amigos e todos repetiram! Cobri com coco ralado e fica uma cobertura crocante.

Celinha Rollemberg14/07/2012

Este brigadeirão Branco é delicioso. Já faço o Preto e todos amam.

sergio de castro valois13/07/2012

Êta trêm bâum!

Maira Gonçalves28/08/2010

Adorei! Minha filha viu eu fazendo, aprendeu e faz sozinha para os amigos! Excelente!

Lucinete Oliveira20/04/2010

Adoroo, essa receita, super fácil e prática de fazer ...adicionei no meu livro; uma delíciaaaaa!!! Fuiiiiiiiii.......

TATIANA CASTRO MELLO09/11/2009

Rápido de fazer e fica uma delícia!

tatiane leal ferreira12/12/2008

Adorei a receita !

celia lima09/09/2008

Eu ja conheço a Evelin ja a muitos anos,precisamente uns 17anos,ela como sempre fez e faz coisas maravilhosas.Este fez sucesso aqui em casa.Sua fã Crys!

Adriana Lemos Caputo03/12/2007

Fiz e achei muito gostosa... cobri com cobertura de sorvete e decorei com frutas cristalizadas, fica um doce Natalino lindo!