Doce de Abóbora
Doce de abóbora é uma perdição. É um clássico que nunca sai de moda. A origem do doce é incerta, sendo atribuída a diferentes estados como Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Experimente essa versão que o CyberCook preparou especialmente para você!
Foto: Claudio Guedes Motta
Preparo
46 min
Porções
20
Calorias*
141,23kcal
Valor por porção
R$ 0,56
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque a abóbora, retire as sementes juntamente com as fibras, corte em pedaços e coloque água suficiente para cobrir a abóbora, leve ao fogo para cozinhar.
2. Depois de cozida, escorra a água e passe a abóbora em peneira fina.
3. Bote para bater em batedeira.
4. Acrescente os outros ingredientes e leve ao fogo, mexendo até obter forma consistente.