Doce de Abóbora
Doce de abóbora é uma perdição. É um clássico que nunca sai de moda. A origem do doce é incerta, sendo atribuída a diferentes estados como Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Experimente essa versão que o CyberCook preparou especialmente para você!
Foto: marcia
Preparo
24 min
Porções
4
Calorias*
110,08kcal
Valor por porção
R$ 1,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar a abóbora em pouca água até desmanchar bem.
2. Medir a massa em xícara ou copo e acrescentar a mesma quantidade de açúcar.
3. Levar ao fogo com o cravo e a canela, mexendo sempre até ferver.
4. Mexer periodicamente até aparecer o fundo da panela.
5. Deixar esfriar antes de colocar em vidros ou compoteiras.