Doce de Abóbora Com Coco
Doce de abóbora é uma perdição. É um clássico que nunca sai de moda. A origem do doce é incerta, sendo atribuída a diferentes estados como Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Experimente essa versão que o CyberCook preparou especialmente para você!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
5
Calorias*
560,36kcal
Valor por porção
R$ 2,16
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a abobora em cubos pequenos.
2. Coloque - os no refratario tampado e leve ao microondas por 15 minutos na potencia alta.
3. Retire e escorra a agua, se necessario.
4. Acrescente o açucar, o cravo e a canela e volte por mais 15 minutos na potencia alta, destampado.
5. Mexa duas vezes durante esse tempo.
6. Acrescente o coco ralado nos últimos 5 minutos de cozimento.