Doce de Banana com Brigadeiro de Nozes
O doce de banana é uma sobremesa simples, feita, geralmente, com a fruta, água e um pouco de açúcar. Mas muita gente prefere um doce de banana mais incrementado e novas versões foram surgindo. Nesta, a sobremesa ganha um toque super especial com um brigadeiro de nozes, tipo camafeu. Veja como preparar essa delícia!
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Foto: jorge freire junior
Preparo
28 min
Porções
10
Calorias*
240,11kcal
Valor por porção
R$ 1,07
Ingredientes
Como Fazer
1. Para o brigadeiro branco é só levar ao fogo o leite condensado, a manteiga e as nozes picadas. Mexer até engrossar (para esse doce é bom que ele fique molinho).
2. Forre um refratário com fatias de pão de forma sem casca. Molhe o pão com leite e polvilhe canela.
3. Cubra com o brigadeiro de nozes.
4. Em seguida, faça uma camada com rodelas de banana.
5. Salpique um pouquinho de açúcar (para caramelizar e dourar) e canela.
6. Leve ao forno por cerca de 15 minutos.