Doce de Banana com Suco de Laranja
O doce de banana prata com laranja é uma explosão de sabores brasileiros. Isso porque ambas as frutas são facilmente encontradas no Brasil. Nesta receita, você aprende a fazer um saboroso doce de banana com laranja que pode ser servido bem geladinho, com o complemento de um chantilly super saboroso.
Foto: CyberCook
Preparo
57 min
Porções
6
Calorias*
142,05kcal
Valor por porção
R$ 0,92
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as bananas e pique-as em rodelas grossas.
2. Reserve.
3. Coloque em uma panela os sucos de laranja e de limão, o açúcar, a canela e o cravo.
4. Leve ao fogo e, assim que a calda começar a encorpar, junte as bananas e reduza o fogo.
5. Deixe cozinhar por 25 minutos, ou até as bananas ficarem macias e a calda levemente avermelhada.
6. Durante o cozimento, adicione água, aos poucos, à medida que a calda ficar muito grossa.
7. Se preferir, decore com hortelã.
8. Sirva com sorvete ou chantilly.