Gelado de abacaxí

O gelado de abacaxi é um doce que leva, basicamente, três ingredientes: a fruta tropical, leite condensado e o creme de leite. Mas há muitas versões do gelado de abacaxi no Brasil. Nesta receita, por exemplo, você aprende a preparar esse doce com clara e gema de ovos, amido de milho e abacaxi em calda. Confira!

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