Manezinho - doce de banana
O doce de banana tem inúmeras versões Brasil afora: puro, tipo bananadinha, com creme e suspiro. Uma das mais tradicionais é a sobremesa que é feita com suspiro. Nesta receita de doce de banana, você aprende a fazer esse prato super saboroso que deve ser levado ao forno, em banho maria.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
20 min
Porções
12
Calorias*
201,24kcal
Valor por porção
R$ 0,71
Ingredientes
Como Fazer
1. Faça um doce com as bananas e as 5 colheres de açúcar. Reserve.
2. Faça um creme com o leite, as gemas, o amido de milho, leite condensado. Leve ao fogo até engrossar. Reserve.
3. Bata as claras em neve, junte o açúcar restante.
4. Monte o doce da seguinte forma: em uma travessa coloque o creme, distibua o doce de banana e por último o suspiro. Leve ao forno para dourar o suspiro. Deixe esfriar, leve à geladeira e sirva gelado.
ivanise silva20/10/2008
Esta receita me lembra infancia, é um doce simples, porém delicioso, é chamado também de "manezinho"