Pavê de Abacaxi
Quem não gosta de um doce leve e saboroso depois das principais refeições, não é mesmo? O Pavê de Abacaxi é um desses pratos que ajudam a saciar a vontade de doce. Um dos pontos fortes da receita é aliar o frescor do abacaxi com um creme extremamente apetitoso. Agrada a toda a família!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
1/3
Preparo
50 min
Porções
25
Calorias*
239,49kcal
Valor por porção
R$ 1,12
Ingredientes
Cobertura
Montagem
Como Fazer
1. Em um refratário misture o abacaxi e o açúcar.
2. Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta e deixe esfriar.
3. Coloque o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e a manteiga em um refratário e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos até engrossar.
4. Retire e acrescente o creme de leite.
5. Misture e reserve.
Cobertura
1. Bata as claras em neve com açúcar até obter picos firmes.
2. Adicione o creme de leite, misture e reserve.
Montagem
1. Adoce o leite e molhe as bolachas.
2. Disponha em uma ou mais camadas a bolacha e o creme com abacaxi.
3. Cubra com a cobertura e salpique com o coco ralado.
4. Sirva gelado.
Serginho 18/07/2020
A receita é espetacular, sempre faço. Mas 1 1/2 xícara de açúcar é muita coisa, fica extremamente doce. Somente 3/4 de uma xícara fica excelente!