Pudim de Leite Condensado Caseiro
Não é à toa que o pudim de leite condensado é tão amado. Receita boa é assim, ganha lugar especial no coração e nas memórias. Se você ainda não tem um preparo preferido, essa versão vai logo ganhar destaque no seu livro de receitas.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Alfredo Medeiros
Preparo
1h11
Porções
18
Calorias*
152,93kcal
Valor por porção
R$ 0,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma para pudim, acrescente 1 xícara de açucar misturado com 1 xícara de água. Leve ao fogo e deixe ferver até ficar na cor caramelo, tome cuidado pois a partir deste ponto a calda queima facilmente. Reserve
2. Bata no liquidificador o leite em pó, a agua e o 1 xícara de açucar, até obter uma consistencia grossa, se necessário acrescente um pouco mais de leite em po.
3. Coloque os ovos e o leite e bata novamente
4. Despeje na calda reservada e cozinhe em banho maria por aproximadamente 40 minutos..
5. Sirva gelado!!!
marcelamoraes 04/08/2011
MUITO BOM ADOREI