Quindim de 4 ingredientes
Quindim é uma das sobremesas mais brasileiras que existem. São poucos ingredientes e muita técnica. Essa é uma receita apaixonante, o jeito perfeito de se fazer um quindão clássico, que fica cremoso e dourado
Foto: Renata Evangelista Campos
Preparo
36 min
Porções
2
Calorias*
1,026,92kcal
Valor por porção
R$ 3,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Depois de peneirar as gemasver vídeo junte o restante dos ingredientes e misture delicadamente.
2. Unte uma fôrma de anel com muita manteiga e em seguida polvilhe açúcar na fôrma.
3. Acrescente o líquido à fôrma e leve para assar em banho-mariaver vídeo a 140º, até ficar dourado e o coco ralado subir a superfície.