Quindim delícia

Quindim é uma das sobremesas mais brasileiras que existem. São poucos ingredientes e muita técnica. Essa é uma receita apaixonante, o jeito tradicional de se fazer um delicioso quindim, que fica cremoso e bem dourado. Dica: cubra a forma com papel alumínio para que os quindins não queimem e fiquem crus por dentro.

Quindim delícia

Foto: meirebarnaba

Preparo

1h46

Porções

46

Calorias*

89,25kcal

Valor por porção

R$ 0,21

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture as gemas com o açucar, hidrate o coco com a água,junte a 1ª mistura, derreta a manteiga e misture bem.

  • 2. Deixe descansar.

  • 3. Após unte as forminhas com manteiga e açucar,coloque a mistura e leve para assar em forno quente por 1h.

  • 4. Desenforme ainda quente.

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