Quindim Fascinante
Quindim é uma das sobremesas mais brasileiras que existem. São poucos ingredientes e muita técnica. Essa é uma receita apaixonante, o jeito tradicional de se fazer um delicioso quindim, que fica cremoso e bem dourado. Todos vão amar essa sobremesa!
Foto: Bárbara Sarkis
Preparo
50 min
Porções
32
Calorias*
90,61kcal
Valor por porção
R$ 0,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Adicione em um recipiente os Ovos, as Gemas, o Açucar e a Manteiga. Bata todos esses ingredientes numa batedeira. Depois adicione o côco ralado e bata até obter um Creme amarelado. Depois unte uma forma de preferência redonda com manteiga e depois o açúcar e coloque o creme amarelo que supostamente será o quindim. Deixe 20 minutos no forno em 100º/150º. Depois deixe esfriar um pouco na geladeira e desenforme. De certeza todos vão amar essa sobremesa
Lucas Bitencourt28/03/2009
Sabe aquele domingo a tarde que todos lá em casa tem vontade de comer um docinho??? É o momento certo para você fazer essa receita. Todos vão amar lá em casa...