Sorvete Caseiro de Chocolate com Flocos de Chocolate
Não sabe o que fazer de sobremesa e está com vontade de sorvete? Vem com a gente e confere essa receita de Sorvete Caseiro de Chocolate com Flocos de Chocolate. Refrescante, saborosa e linda, é uma boa opção para o café da manhã no verão.
Foto: vanderleia Andrade
Preparo
2h30
Porções
18
Calorias*
134,08kcal
Valor por porção
R$ 1,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o creme de leite com o açúcar na batedeira e bata até o ponto de chantilly mole.
2. Junte o leite condensado e continue batendo.
3. Derreta o chocolate, espere esfriar, junte ao creme e bata mais um pouco.
4. Junte os flocos e misture rapidamente com uma colher.
5. Coloque em um pote com tampa.
6. O mais recomendado é que o pote seja do tamanho exato para que não crie cristais de água.
7. Se o seu pote for maior que a quantidade de creme, cubra com filme plástico bem rente da massa antes de tampar para levar ao freezer.
8. Leve ao freezer até que fique firme.
9. Na hora de servir, se estiver muito firme, aguarde alguns instantes para ficar mais macio.
10. Sirva com calda, com frutas, granola, ou mude o sabor.
11. Obs: se você não tiver chocolate pode substituir por cacau ou chocolate em pó.