Torta Alemã Joinville
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Foto: CyberCook
Preparo
2h38
Porções
18
Calorias*
457,79kcal
Valor por porção
R$ 2,09
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Bata bem a manteiga, as gemas e o açúcar.
2. Junte a nata e misture, sem bater.
3. Umedeça os biscoitos em uma mistura de leite com 1 col sobremesa de conhaque ou vinho.
4. Em uma forma de abrir, faça uma camada de biscoitos no fundo e outra nas laterais, de forma que fiquem na posição vertical.
5. Cubra com o creme e vá alternando as camadas de creme e biscoitos.
6. Leve à geladeira por, no mínimo, 2horas.
7. Para a Cobertura: coloque todos os ingredientes numa panela e mexa até formar uma calda grossa.
8. (+ou- 10min)
9. A calda ainda quente deve ser derramada sobre a torta gelada.
10. Coloque a torta pronta na geladeira de um dia para o outro e desenforme.
11. Rendimento: 20 porções.
Arlete Betinassi Parro02/07/2013
Na parte da receita"cubra o bolo ainda quente, com a cobertura", deveria ser:cubra o bolo frio, com a cobertura ainda quente ou então cubra o bolo com a cobertura ainda quente, pois o bolo já esteve no freeser e não pode estar quente.