Torta Alemã Tradicional
Torta Alemã já é uma delícia e faz sucesso naquele encontro delicioso entre amigos. Agora essa que você vai ver a seguir é a tradicional que vai deixar todos os convidados curiosos para saber a receita! É isso mesmo! Não tenha dúvidas que será perfeito. E o CyberCook te ajuda, pode confiar!
Foto: CyberCook
Preparo
2h0
Porções
14
Calorias*
534,84kcal
Valor por porção
R$ 2,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as gemas com a manteiga e o açúcar por 10 minutos, na batedeira em velocidade média.
2. Acrescente a lata de creme de leite, sem o soro, e continue a bater até ficar um creme firme.
3. Em uma forma de torta disponha os biscoitos no fundo e em volta da forma, ligeiramente passados no leite.
4. Coloque uma camada de creme, outra de biscoito, mais uma de creme e termine com outra camada de biscoito.
5. Cubra a forma com papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
6. Em uma panela, esquente a caixa de creme de leite e acrescente o chocolate meio amargo picado até dissolver e ficar um creme homogêneo.
7. Desenforme a torta e cubra com o creme de chocolate (ganache).
8. Leve novamente à geladeira até servir.
Ana 11/04/2013
Que delícia!