Torta de Abacaxi com Bolo de Laranja

Torta de abacaxi é aquela sobremesa que agrada todos os paladares. Refrescante, doce e cítrica, com o creme que a gente ama. Esta versão do CyberCook ganha sabores complementares diferentes, mas que valem a pena experimentar quando combinados.

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Torta de Abacaxi com Bolo de Laranja

Foto: CyberCook

Preparo

1h26

Porções

30

Calorias*

153,11kcal

Valor por porção

R$ 0,53

Ingredientes

Calda

Creme

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Misture as gemas com o açúcar, até ficar homogêneo.

  • 2. Acrescente a farinha de trigo, o suco de laranja e o fermento.

  • 3. Bata tudo e leve ao forno numa forma untada e enfarinhada para assar por 20 minutos (no mínimo).

  • 4. Numa panela, pique o abacaxi.

  • 5. Leve ao fogo médio com um pouco de açúcar e cozinhe até o abacaxi ficar macio.

  • 6. Quando o bolo estiver pronto, tire do forno e despeje o abacaxi por cima.

  • 7. Levar os ingredientes do creme ao fogo e fazer um mingau.

  • 8. Estando pronto, jogar por cima do abacaxi.

  • 9. Bater bem 2 claras em suspiro, juntar as 4 colheres de açúcar e o creme de leite.

  • 10. Despeje por cima do creme e, por último, cubra com o coco ralado.

  • 11. Leve um pouco ao congelador e sirva.

Dicas

A receita pode parecer grande, mas é facinho de fazer ;)

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