Torta de Maçã Diet

1. Massa: Misture bem todos os ingredientes, quando formar uma massa ao ponto de desgrudar das mãos(farofa), coloque em uma forma grande ou em forminhas e leve para assar por 20 minutos em forno pré-aquecido (180ºC). Depois de assada, retire a massa da forma e deixe esfriar.

2. Creme de Confeiteiro:

3. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexa até engrossar e depois deixe esfriar. Preencha a torta já assada com o creme, acrescentando as frutas.

4. No caso das maçãs, elas foram descascadas e ficaram de molho em água com limão.

5. Geléia de Brilho:

6. Coloque em uma panela todos os ingredientes, dissolva e leve ao fogo até engrossar.

7. Pode adicionar corante a gosto. Espere esfriar (não deixe endurecer) e adicione por cima da torta.