Torta Holandesa Verdadeira
Para quem gosta de sobremesas geladas, esta torta holandesa é uma excelente pedida. Chega de ter que ir na doceria, faça em casa. Essa versão vai deixar todo mundo querendo repetir!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
15
Calorias*
134,65kcal
Valor por porção
R$ 1,32
Ingredientes
Creme
Como Fazer
1. Junte a farinha de trigo, o fermento e os dois tipos de açúcar.
2. Acrescente a canela e o cravo moido. Misture bem até ficar uma massa homogênea. Deixe descansar por 1 hora na geladeira.
3. Separe 200g da massa. Abra com um rolo e coloque no fundo de uma forma untada. Faça furos na massa para que não levante bolhas.
4. Com o restante da massa, faça os biscoitos que enfeitam a torta. Para ficar mais fácil, faça um rolo e corte em placas não muito
5. grossas.
6. Asse a massa no forno a 150º C por 15 minutos. Os biscoitos são assados mais rápidos, em 10 minutos.
7. Deixe esfriar.
Creme
1. Bata o creme de leite em batedeira até formar ponto de chantili. Junte a polpa e a gelatina e misture bem.