Torta Mousse de Chocolate com Chocolate em Pó
A torta mousse de chocolate é um doce que pode ser servido no dia a dia e também em ocasiões mais celebrativas. Muito gostosa, a torta de mousse de chocolate pode ser servida com chantilly. Quer aprender a preparar essa sobremesa? Conheça a receita completa no CyberCook e arrase na cozinha!
Foto: Celia Marcia Almeida Ribeiro
Preparo
1h19
Porções
8
Calorias*
454,58kcal
Valor por porção
R$ 2,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro, adicione as gemas, uma a uma, e em seguida o chocolate e continue a bater.
2. Acrescente a farinha e as claras em neve.
3. Numa forma untada, coloque aproximadamente 0,5 cm de massa e asse em forno médio até que endureça e solte dos lados. e deixe esfriar.
4. Coloque o restante da massa até 2 cm.
5. Da borda e leve ao freezer coberto com filme plástico.
6. Desenforme 1/2 hora antes de usar e decore com as raspas de chocolate.