Torta mousse de chocolate delícia
A torta mousse de chocolate é um doce que pode ser servido no dia a dia e também em ocasiões mais celebrativas. Muito gostosa, a torta de mousse de chocolate pode ser servida com chantilly. Quer aprender a preparar essa sobremesa? Conheça a receita completa no CyberCook e arrase na cozinha!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
1h45
Porções
10
Calorias*
195,94kcal
Valor por porção
R$ 1,08
Massa
Mousse
Massa
1. Bata bem os ovos na batedeira. Até dobrar de volume.Continue batendo e acrescente o açúcar até ficar bem fofo.
2. Misture delicadamente a farinha de trigo e chocolate em pó. Despeje em fôrma de aro removível (25 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
3. Asse em forno médio/alto (200 º C), preaquecido, por 20 minutos.Reserve.
Mousse
1. Em uma tigela coloque o chocolate em pó, a margarina e aqueça em banho maria, mexendo sempre até ficar homogêneo.
2. Adicione o creme de leite e misture bem. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Bata as claras em neve bem firme, junte o açúcar e bata ligeiramente e reserve.
4. Junte ao creme de chocolate.Molhe o bolo com leite e coloque o mousse sobre o bolo. Leve para gelar.