Bolinho de Carne Moída com Ovo de Codorna
Ninguém vai resistir a este Bolinho de Carne Moída com Ovo de Codorna. Delicioso, leve e crocante, do jeito que deve ser. A massa é prática para você fazer no dia a dia. Que tal inovar? Não tem quem não vá se apaixonar.
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
40 min
Porções
45
Calorias*
36,03kcal
Valor por porção
R$ 0,66
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de cebola, o pão umedecido no leite, o ovo e a salsa bem picada. Misture bem, até formar uma massa homogênea.
2. Divida a massa em 20 bolinhas.
3. Abra, coloque um ovo de codorna, molde o bolinho e passe na farinha de rosca.
4. Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem.
5. Retire, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Eliane Cecconi08/12/2021
Amo comida de boteco.