Pastel de Forno de Camarão

1. Numa panela coloca as 2 colheres de sopa de manteiga a cebola picadinha e os alhos moídos, até que fiquem douradinhos.

2. No liquidificador pegue 500gr de camarão 1 caixa de creme de leite e a mesma medida de leite com 1 colher de chá de coloral e 1 colher de sopa de maizena e bata tudo até virar uma massa.

3. Jogue essa mistura na panela com a cebola e o alho, depois jogue o restante do camarão, coloque o sal e a pimenta do reino a gosto.

4. Coloque mais 1 caixa de creme de leite, e salsinha.

5. Caso não tenha ficado tão cremoso, coloque mais 1 colher de maizena.

6. O recheio está pronto.

7. Deixe esfriar um pouco.

8. Com a massa, você abre com um rolo e faça do tamanho que quiser, eu uso um copo americano como medida para ficar todos os pasteis do mesmo tamanho.

9. Recheie e feche todos, faça com o garfo nas pontas amaçando-as para ficar com o desenho bonitinho.

10. Coloque tudo na forma e passe gemas de ovo em cima para que fiquem dourados.

11. NÃO PRECISA UNTAR A FORMA.

12. Deixe em fogo alto de 10 a 15 min.

13. ou até dourar.

14. Pronto você vai amar essa receita!.

1. Bata tudo no Processador até ficar homogêneo e macio, fica uma cor amarelada, e bem macio mesmo.

2. Você pode tirar tudo no Processador e mexer com as mãos até ficar macio, faça uma bola e envolva com um papel filme.

3. Deixe na geladeira por 30 minutos.