Quibe assado ou frito

Um delicioso Quibe assado ou frito, bem prático, para você fazer a qualquer hora. Receita perfeitar para dar uma inovada no dia a dia ou para receber os amigos em casa!

Quibe assado ou frito

Foto: Wiliam Velozo Ferrari

Preparo

25h45

Porções

40

Calorias*

83,74kcal

Valor por porção

R$ 1,20

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixar o trigo de molho na água de um dia para o outro.

  • 2. Escorrer bem a água e colocar em uma bacia grande.

  • 3. Misturar a carne moída e temperar com arisco.

  • 4. Acrescentar a cebola e o cheiro verde.

  • 5. Misturar bem com as mãos.

  • 6. Experimentar o tempero para ver se está bom. Se precisar, colocar mais tempero.

  • 7. Colocar o ovo e a farinha.

  • 8. Misturar bem.

  • 9. Asse em assadeira ou se preferir, fazer bolinhas e fritar em óleo quente.

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