Bolinho de bacalhau
O bolinho de bacalhau é um dos petiscos mais queridos do Brasil. Muito tradicional nos bares e botequins, o bolinho de bacalhau vai muito bem com aquela cervejinha gelada. Quer aprender a preparar essa delícia em sua casa? Então, confira as dicas do CyberCook!
Foto: Alfredo L . Vieira
Preparo
45 min
Porções
40
Calorias*
35,02kcal
Valor por porção
R$ 0,78
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa frigideira, refogue a cebola no azeite
2. Misture em uma tigela a batata, o bacalhau, as gemas, o sal, a pimenta do reino e a salsinha picada a gosto e a cebola refogada
3. Modele os bolinhos, em formato de croquete (9 cm de comprimento), e frite em óleo quente.