Bolinho de bacalhau

O bolinho de bacalhau é chamado de pastel de bacalhau em Portugual. Por aqui, é muito apreciado como aperitivo e é servido em bares e botequins. Ideal para ser servido com cerveja, o bolinho de bacalhau agrada a todos. Aprenda a preparar essa delícia com o CyberCook!

Bolinho de bacalhau

Foto: Edgar Meles Teixeira

Preparo

15 min

Porções

20

Calorias*

41,50kcal

Valor por porção

R$ 1,83

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Desfie o bacalhau. Em uma tigela, misture bem os ingredientes, até obter uma massa encorpada.

  • 2. Com uma colher (sopa), retire porções da massa e molde-as na mão.

  • 3. Frite os bolinhos, aos poucos, no azeite quente e deixe escorrer sobre papel absorvente.

Dicas

FONTE:PALADAR/04/10/12

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