Bolinho de Batata 10
Perfeito para aquele reencontro que, com certeza, já esta combinado, esse Bolinho de Batata vai ser a estrela principal da festa. Surpreenda seus amigos depois dessa quarentena com esse aperitivo de deixar todos babando!
Foto: José Lozano
Preparo
45 min
Porções
22
Calorias*
43,92kcal
Valor por porção
R$ 0,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a batatas descascadas com sal.
2. Depois de cozidas, amasse-as como se fosse fazer um purê.
3. Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto.
4. Em seguida vá acrescentando a farinha de trigo ate a massa não grudar mais na mão.
5. Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo.
6. Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar.