Bolinho de Queijo com Mussarela
Bolinho de queijo é aquele petisco que chega à mesa e ninguém resiste. Esta receita do CyberCook transforma qualquer refeição em uma ocasião especial. A versão clássica com mussarela no recheio agrada todo mundo.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Eliana Manduca
Preparo
1h32
Porções
15
Calorias*
77,49kcal
Valor por porção
R$ 0,45
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o leite em uma panela e junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
2. Leve ao fogo e mexa bem, até soltar a massa da panela.
3. Deixe esfriar.
4. Faça bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo.
5. Passe em clara de ovo levemente batida (apenas misturada) e na farinha de rosca.
6. Frite em óleo bem quente.