Enroladinho de Salsicha Tradicional
Irresistível, o enroladinho de salsicha é aquele salgadinho que nunca sobra porque não tem quem resista. Prático, é também uma ótima opção de lanche para o meio da semana. Essa versão clássica do CyberCook vai se tornar a sua favorita.
Foto: CyberCook
Preparo
1h15
Porções
20
Calorias*
174,80kcal
Valor por porção
R$ 0,61
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture em uma bacia o fermento, açúcar, sal depois coloque a água e o óleo misture bem, aos poucos vá colocando a farinha e misturando, depois que ficar uma massa firme coloque em cima da mesa e sove igual a massa de pão, essa massa fica igual a do pão depois de bem sovada deixe crescer por 30 min.
2. Depois abra a massa e corte em tiras com mais o menos 12 cm de comprimento e a mesma largura da salsicha.
3. Abra com um rolo bem fininha, depois corte a salsicha no meio e enrole igual a rocambole.
4. Metade da salsicha para cada enroladinho depois de pronto passe gema de ovo por cima e deixe dobrar de tamanho depois só assar, depois de corado pode desligar o forno.