Kibe ao Forno
Pensando em inovar na cozinha? O CyberCook te mostra como! Você nunca viu um Kibe ao Forno tão gostoso como este. Ela cai super bem em um jantar árabe tradicional! Todos vão amar.
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
19 min
Porções
8
Calorias*
214,81kcal
Valor por porção
R$ 2,35
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique a cebola e ponha para dourar.
2. Junte o alho amassado e as folhas de hortelã.
3. Divida a carne moída em duas partes.
4. Pegue uma parte e tempere com o sal, pimenta siria e leve para refogar.
5. Tempere a outra parte da carne com sal, pimenta do reino e salsa picada.
6. Junte o trigo, já demolhado e misture bem.
7. Unte uma forma com manteiga e faça uma base com a massa de carne com o trigo.
8. Ponha o recheio, dê um toque de amêndoas e cubra com a massa.
9. Leve ao forno, retire e sirva.