Massa Básica de Pastel de Forno

Um pastel assado delicioso que te dá a oportunidade de criar recheios variados para um lanche da tarde ou até jantar delicioso! Aqui no CyberCook nós temos muitas receitas regionais de pastéis, mas essa é uma ótima base para começar. Bora para um pastel de forno?

Massa Básica de Pastel de Forno

Foto: Elisangela Vilas Boas Lemos

Preparo

1h7

Porções

4

Calorias*

330,78kcal

Valor por porção

R$ 0,74

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em um recipiente todos os ingredientes. Misture bem. Acrescente a farinha aos poucos até que a massa esteja lisa e solte das mãos. Faça uma bola,cubra com um guardanapo e deixe descansar durante 1 hora e meia.

Comentários

4

9 avaliações

ana05/08/2013

adorei...

Adriana27/02/2013

Olá! Obrigada pela receita, gostaria de saber se posso substituir o requeijão por polenguinho? A massa ficará boa? A sua receita vale a pena pela quantidade também! É bom para quem faz festinhas!

CyberCook27/02/2013

Prezada Adriana Bom dia! Pode, desde que seja o Polenguinho Requeijão. Abraços Equipe Cyber Cook

Juliana Walter Pazeto17/01/2013

Esse pastel eh um pecado de bom!!! eu o fiz com recheio de chcocolate com queijo e ficou simplesmente uma delícia. A massa eh muito gostosa, nunca comi nada igual!

andreia24/03/2012

gostaria de saber se posso tirar o requeijão

CyberCook24/03/2012

Prezada Andreia Boa tarde! O requeijão dará mais cremosidade a massa, por isso é importante colocá-lo. Abraços Equipe Cyber Cook

Rosenira14/11/2011

Trabalho fazendo salgados para vender e gostaria de saber se posso acrescentar na massa de pastel de forno uma colher de fermento?

CyberCook14/11/2011

Prezada Rosenira Boa tarde! Não tem necessidade de coloca fermento nessa receita. Abraços Equipe Cyber Cook

Carmen26/09/2011

Não é bem comentário.Quero saber se com a massa que a gente compra pronta para pastel p/fritar, com esta mesma massa eu posso fazer de forno, só pincelar com ovo ou existe no mercado massa pronta para pastel de forno.pois não tenho tempo de fazer e tenho que fazer 200 para um chá de bebê de uma amiga minha, pois cada um vai levar alguma coisa, e fiquei de levar isso. Sei fazer a masssa mas estou sem tempo.Aguardo ajuda de vcs.Grata.carmen

CyberCook26/09/2011

Prezada Carmen Bom dia! Existe a massa própria para pastel de forno a venda nos hipermercados. Confira na área dos refrigerados. Abraços Equipe Cyber Cook

eliana oliveira15/09/2009

Esse pastel ficou uma delícia!!! Eu o fiz sem sal na massa,fiz com recheio goiabada com queijo, outra metade da massa com recheios palmito e carne

talula trindade21/01/2008

A receita não rende muito. Mas a massa ficou bem gostosa!