Torta de Alho Poró com Catupiry
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de alho poró com catupiry, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de alho poró com catupiry que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
39 min
Porções
12
Calorias*
151,74kcal
Valor por porção
R$ 1,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloquei meia caixinha - umas 30g - de bacon em cubos (que sobrou de uma receita)para fritar em uma panela.
2. Depois de frito adicionei um alho poró picado com uma colher de sopa de manteiga da terra (pode usar manteiga, margarina ou azeite) e refoguei.
3. Adicionei uma colher de sopa de farinha de trigo e, sempre batendo com o fouet, fui acrescentando o leite até ficar com a consistência de uma papa de bebê.
4. Juntei meia xícara de catupiry (pode usar requeijão) e coloquei em uma forma para tortas.
5. Cobri com massa folhada e pincelei com a gema de 1 ovo.