Torta Surpresa de Massa de Pastel
A massa de pastel tem um preparo muito simples e pode ser utilizada em diversas receitas. Neste passo a passo, por exemplo, você aprende a fazer um deliciosa torta com massa de pastel. Você pode utilizar o recheio que quiser, mas a dica é utilizar queijos, como o minas, e requeijão. Conheça o modo de preparo completo que o CyberCook separou e arrase na cozinha!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
1h56
Porções
20
Calorias*
261,13kcal
Valor por porção
R$ 2,93
Ingredientes
Como Fazer
1. Amasse o queijo com um garfo.
2. Junte o requeijão, o açúcar e o sal.
3. Refogue os cogumelos em um pouco de manteiga e deixe esfriar.
4. Junte com a mistura de queijo.
5. Depois acrescente 2 ovos, misture bem e reserve.
6. Bata os 4 ovos no liquidificador até espumar.
7. Acrescente o leite e bata ligeiramente.
8. Tire do liquidificador e acrescente o fermento mexendo delicadamente e reserve.
9. Unte um refratário com a manteiga e forre com a massa de pastel.
10. Pincele com a manteiga derretida e coloque uma camada da mistura de queijo.
11. Repita as camadas até terminar, sendo a última camada de massa de pastel.
12. Cubra com a mistura de leite e os ovos.
13. Fure toda a massa com um garfo e leve ao forno médio pré-aquecido.
14. Deixe assar por cerca de 35 minutos.