Acelga com Molho Branco
A acelga é um vegetal que pode ser servido de diversas formas: como salada de folhas, refogada e como recheio de pães, por exemplo. Muito nutritiva, a acelga é rica em fibras e ajuda a controlar os níveis de açúcar do sangue. Confira uma receita especial com esse ingrediente!
Foto: CyberCook
Preparo
12 min
Porções
4
Calorias*
134,67kcal
Valor por porção
R$ 3,16
Ingredientes
Como Fazer
1. Limpe e retire as folhas dos talos, lave-as. Afervente em água com sal, pique e refogue na manteiga ,na qual tostou um pouco da cebola picada. Junte a pimenta do reino e sirva cobrindo com molho branco. Polvilhe com queijo parmesão ralado.
josivane ferreira27/09/2008
essa receita é tudo de bom coloque um pouco de molho ingles por cima e comprove.