Acelga Frita
A acelga é um vegetal super saboroso e nutritivo. Rico em fibras, a acelga tem ação anti-oxidante, anti-inflamatória e anti-cancerígena. Além disso, o vegetal ajuda a controlar os níveis de açúcar do sangue. E sabe o que é o melhor? É um vegetal que pode ser aproveitado em diversas receitas. Confira!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
6
Calorias*
47,65kcal
Valor por porção
R$ 0,37
Ingredientes
Como Fazer
1. Tire os talos do centro das folhas e corte-os em pedacinhos.
2. Misture todos os ingredientes em uma tigela e frite em óleo quente, em pequenas porções de cada vez.
3. Sirva em seguida.
João Sena16/07/2007
Se acrescentar um pouco de alho, fica muito bom.