Conserva de Acelga
A acelga é um vegetal super saboroso e nutritivo. Rico em fibras, a acelga tem ação anti-oxidante, anti-inflamatória e anti-cancerígena. Além disso, o vegetal ajuda a controlar os níveis de açúcar do sangue. E sabe o que é o melhor? É um vegetal que pode ser aproveitado em diversas receitas. Confira!
Foto: CyberCook
Preparo
4 min
Porções
8
Calorias*
9,87kcal
Valor por porção
R$ 0,48
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a acelga em cinco partes.
2. Em um recipiente faça camadas de acelga e condimentos.
3. Deixe descansar de um dia para o outro e por ultimo cubra com um prato.
4. Coloque um peso sobre o prato, pode ser um vidro.
5. Sirva com arroz.