Lasanha de Berinjela Crua
A lasanha é um clássico brasileiro. Por mais que pareça trabalhoso, você pode ter certeza que no final, cada etapa terá compensado. Esta receita do CyberCook de lasanha de berinjela é a opção perfeita para quem quer evitar a massa!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
4
Calorias*
180,86kcal
Valor por porção
R$ 2,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela refogue o alho, os tomates e tempere com sal e pimenta.
2. Em um refratário, intercale camadas de berinjela, mussarela e molho.
3. Para o acabamento e a liga, misture o ovo e meio copo de leite e jogue sobre a lasanha, finalizando com mais um pouco de queijo.
4. Forno médio por meia hora e a lasanha está pronta.