Lasanha de Berinjela Fácil
A lasanha é um clássico brasileiro. Por mais que pareça trabalhoso, você pode ter certeza que no final, cada etapa terá compensado. Esta receita do CyberCook de lasanha de berinjela é a opção perfeita para quem quer evitar a massa!
Foto: CyberCook
Preparo
14 min
Porções
10
Calorias*
134,77kcal
Valor por porção
R$ 2,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte as berinjelas de comprido, passe no ovo e depois na farinha de rosca, frite-as. Reserve.
2. Em um refratário coloque uma camada de molho, uma de berinjela (distribua-as como se fosse a massa), uma de presunto e uma de mussarela e assim sucessivamente.
3. Por último jogue o molho por cima de tudo.
4. Leve para gratinar.