Shimeji ao Vinho Branco com Batata Palha

Shimeji com vinho e batata palha. A combinação parece inusitada, mas o resultado final é uma delícia e vai fazer você se apaixonar. Experimente essa novidade do CyberCook e aproveite.

Shimeji ao Vinho Branco com Batata Palha

Foto: Gladstone Campos

Preparo

20 min

Porções

4

Calorias*

349,24kcal

Valor por porção

R$ 6,65

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola e o alho com a margarina em uma frigideira grande.

  • 2. Adicione o shimeji e refogue por mais cinco minutos. Junte os pimentões e a cenoura.

  • 3. Adicione o vinho e cozinhe por cinco minutos ou até secar todo o líquido.

  • 4. Desligue o fogo, adicione as nozes picadas e a batata palha. Misture e sirva em seguida.

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