Macarrão de Panela de Pressão

1. Dentro da panela de pressão refogue a carne com óleo e cebola.

2. Quando estiver bem frita, junte o molho de tomate, os temperos, o creme de leite, 500 ml de água e o macarrão.

3. Feche a panela de pressão e quando o pino começar a funcionar, diminua o fogo e marque 3 minutos.

4. Apague o fogo, esfrie a panela. Está pronto.

5. Sirva com queijo ralado ou leve para gratinar no forno, com mussarela por cima.

1. Para este preparo, prefira as massas mais grossinhas, como penne ou fusilli. :)