Lasanha de frango da tia lú
A lasanha de frango é um clássico brasileiro. Por mais que pareça trabalhoso, você pode ter certeza que no final, cada etapa terá compensado. Veja a receita do CyberCook e apaixone-se.
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: Aline Ximenes de Resende
Preparo
42 min
Porções
16
Calorias*
434,09kcal
Valor por porção
R$ 3,68
Ingredientes
Molho Branco
Como Fazer
1. Cozinhe o peito com todos os temperos, não deixando secar muito o caldo. Desfie e refogue com cebola ralada, um pouco de azeite de oliva, caldo de galinha, shoyu; misture com o caldo, prove. Cozinhe o macarrão da lasanha ao dente.
2. Passe os tomates com semente, as cebolas no liquidificado coloque numa panela com azeite de oliva margarina, caldo de galinha deixe ferver coloque extrato, chatchup, mostarda, orégano, açúcar, sal. Prove o sabor.
Molho Branco
1. Faça um mingau com o leite, maisena, farinha de trigo, gemas, margarina, queijo e sal. Misture o presunto picado e o requeijão cremoso.
Montagem
1. Num pirex espalhe um pouco do molho de tomate, lasanha, molho, peito de frango lasanha, molho, queijo e assim sucessivamente, a última camada tem que ser de queijo. Espalhe o molho branco. Leve a forno para gratinar .
Aldenôra Finizola de Oliveira13/04/2008
Negalu, aprovadíssimaaaaaaaa. Ficou uma delícia amiga e com gosto de quero mais. bjos da Nena