Macarrão na Panela de Pressão com Frango ou Carne

1. Coloque o azeite/óleo na panela de pressão;

2. Em uma panela a parte adicione um litro de água e o caldo para dissolver até que levante fervura (enquanto isso vá refogando os ingredientes);

3. Adicione a carne de sua preferência refogue;

4. Adicione a cebola e o alho e deixe até dourar (pode deixar grudar na panela que depois solta, isso dá um gostinho :d);

5. Adicione o tomate e o coentro e refogue um pouco;

6. Adicione agora o extrato de tomate e a folha de louro e refogue mais um pouco;

7. Adicione agora o macarrão e misture;

8. Adicione o caldo fervendo até que cubra o macarrão e um dedo;

9. Adicione a caixa de creme de leite e mistura bem;

10. Tampe a panela de pressão e deixe por sete minutos (se o macarrão for mais grosso deixe mais 2 min);

11. Retire do fogo e retire a pressão da panela aos poucos;

12. Destampe, mexa o macarrão misturando todo conteúdo, e passe o macarrão para um refratário;

13. Intercale uma quantidade de macarrão com um pouco de queijo, depois misture tudo novamente e é só servir!