Maionese Caseira
Esta receita de maionese caseira leva os seguinte ingredientes: ovo, vinagre de maçã, mostarda e óleo de soja. Para prepará-la, você pode utilizar um liquidificador ou um mixer de mão. Essa maionese caseira pode ser servida como antepasto de torradas, por exemplo, ou como molho para saladas e carnes assadas.
Foto: CyberCook
Preparo
10 min
Porções
8
Calorias*
216,81kcal
Valor por porção
R$ 0,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Acrescente todos ingredientes em um recipiente, menos o óleo.
2. Com o auxilio de um processador manual ou no liquidificador, bata até ficar bem homogêneo.
3. Em seguida e sempre batendo, vá acrescentando a ponto de fio o óleo até atingir a consistência desejada.