Maionese Caseira
Uma maionese caseira de ervas frescas é o molho ideal para colocar em saladas de folhas, ou mesmo para temperar carnes feitas no forno. Nesta receita, você aprende a fazer uma deliciosa maionese caseira de ervas frescas utilizando apenas o liquidificador!
Foto: Aline Fonseca
Preparo
1h9
Porções
22
Calorias*
192,51kcal
Valor por porção
R$ 0,33
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque os ovos no copo do liquidificador, junte o sal, suco de limão,alho e ervas e bata rapidamente.
2. Enquanto bate, coloque o óleo aos poucos em um fio.
3. Vá colocando óleo e deixando engrossar até o liquidificador não conseguir bater mais.
4. Está pronta! Dura 2 dias na geladeira.
5. Preste atenção que ela deve engrossar logo, Se não, pare de colocar o óleo e bata um pouco.
6. Se não engrossar, coloque mais um ovo pequeno e bata.