Molho Barbecue Saudável
O tão famoso molho da cozinha internacional vai direto para sua mesa. O molho barbecue, além de prático, deixa muitos pratos mais saborosos, fazendo sucesso em todas as ocasiões. Este aqui leva ingredientes mais leves para não pesar tanto na sua refeição.
Foto: Ederson Trevenzol
Preparo
1h0
Porções
20
Calorias*
21,62kcal
Valor por porção
R$ 0,48
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, junte todos os ingredientes e ferva por 30 minutos em fogo médio, até o volume se reduzir a 1 1/2 xícara.
2. Mantenha em vidro escuro tampado na geladeira por até 1 semana.
3. Se quiser que tenha o gostinho defumado do molho tradicional americano, substitua o melado por xarope de bordo (maple syrup), encontrado em lojas de alimentos importados.