Pão caseiro da XUXA
O pão caseiro é a opção perfeita para quem quer reduzir o consumo de alimentos superprocessados. Para fazer um bom pão caseiro, é muito importante deixar a massa descansar um pouco e sová-la bem. Aprenda o passo a passo completo aqui no CyberCook!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
2h0
Porções
15
Calorias*
100,33kcal
Valor por porção
R$ 0,25
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture duas xícaras de farinha com o açúcar, o fermento e o sal. Junte a água e a manteiga e misture. Acrescente a farinha aos poucos. Misture até obter uma bola de massa. Numa superfície lisa e polvilhada com farinha de trigo, amasse com as mãos até a massa ficar homogênea. Se grudar, coloque mais farinha. Ponha a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe por 40 minutos. O volume dobrará. Aqueça o forno na temperatura alta. Unte a fôrma com óleo. Asse por 30 minutos ou até dourar e desenforme.